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La poêle de tous les jours qui ne quittera jamais votre cuisinière
Cette poêle de 2,9 litres avec couvercle en verre trempé est l'ustensile polyvalent par excellence. Ses parois fortement inclinées la rendent idéale pour faire sauter, frire, braiser et bien plus encore, et elle est parfaite pour les plats dorés à la poêle et cuits au four. Son couvercle en verre épais retient l'humidité pour des résultats savoureux, et vous permet de surveiller la cuisson sans retirer le couvercle. La fonte possède d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur, permettant une cuisson uniforme. Et au moment de servir, vous pouvez apporter cette élégante poêle directement à table.
Ancrées dans l'héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels et amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque pièce STAUB passe du four à la table avec élégance et simplicité : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Ces pièces de collection se transmettent avec amour de génération en génération.
Poêle en fonte de 2,9 litres avec des côtés très inclinés, idéale pour faire sauter, frire, braiser et plus encore
L'intérieur en émail noir mat texturé ne nécessite aucun assaisonnement et assure un brunissement exceptionnel, ainsi qu'une rétention et une distribution de la chaleur
Le fond en émail lisse fonctionne sur toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
Le couvercle en verre trempé hermétique retient l'humidité et permet une surveillance facile pendant la cuisson
