Casserole Yukihira

La casserole Yukihira fait partie de la collection classique YOSHIKAWA d'ustensiles de cuisine traditionnels japonais, fabriqués à Tsubame, une petite ville réputée pour la qualité de son travail du métal depuis que ses agriculteurs ont commencé à fabriquer des clous en fer à la main au XVIIe siècle. Depuis 70 ans, YOSHIKAWA perpétue l'engagement de la région pour un travail du métal de haute qualité, qui s'est depuis étendu des couverts en acier inoxydable à toutes sortes de produits ménagers et industriels. Que vous soyez un chef amateur ou un véritable professionnel, faites confiance à YOSHIKAWA pour vous fournir des ustensiles de cuisine parfaitement adaptés à vos besoins. Les avantages de la casserole Yukihira sont les suivants : Fabriquée en acier inoxydable léger et de haute qualité, alvéolée à la main pour maximiser sa capacité de chauffage et sa rétention de chaleur. Conçue avec des becs verseurs bilatéraux pour une utilisation ambidextre. Manche en bois naturel confortable et froid au toucher. Mesures faciles à lire et gravées à l'intérieur pour plus de praticité. Résistante aux taches et facile à nettoyer. Compatible avec toutes les plaques de cuisson (y compris l'induction). Un savoir-faire ancestral : YOSHIKAWA est un fabricant de métaux et d'ustensiles de cuisine raffinés originaire de Tsubame, au Japon, une petite ville côtière dont la tradition artisanale du travail du métal remonte au XVIIe siècle, lorsque les agriculteurs locaux ont commencé à fabriquer à la main des clous en fer pour subvenir à leurs besoins en cas d'inondation. Depuis plus de 70 ans, YOSHIKAWA perpétue la passion de la région pour le travail du métal de haute qualité, qui s'est depuis étendue des couverts en acier inoxydable à toutes sortes de produits ménagers et industriels.